CombiFoss™ 7 измеряет 19 параметров сырого молока за 6 секунд, включая подсчет соматических клеток (SCC) и
дифференцированный подсчет соматических клеток (DSCC). Эффективная интеграция MilkoScan™ 7 RM (FTIR) и Fossomatic™ 7/7 DC
(проточная цитометрия) в одном анализаторе.
Прибор, который знает все про молоко! Анализатор молока CombiFoss™ 7
обеспечивает измерение: содержание жира, протеина, лактозы, мочевины,
сухого вещества, соматических клеток по методам SCC и DSCC, свободных жирных кислот,
казеина, а также измеряет профиль жирных кислот, кетоз, дисперсию, точку замерзания, значение
РН и Р-индекса.
CombiFoss™ 7 анализатор качества молока
CombiFoss™ 7 обеспечивает тестирование сырого молока по 19 параметрам за 6 секунд,
включая соматические клетки (Somatic Cell Count и Differential SCC). Бесшовная
интеграция MilkoScan™ 7 RM (FTIR) и Fossomatic™ 7/7 DC (проточная цитометрия)
в проводимая одном блоке анализа.
Переработчики молока оценивают мощь и невероятные возможности CombiFoss™ 7 как
современного, совершенного анализатора. Ведь сегодня на рынке много предложений,
но все они выглядят скромно в сравнении с возможностями и точностью анализатора
молока CombiFoss™ 7.
Ценность
Измеряя 19 параметров всего за 6 секунд, CombiFoss™ предоставляет
уникальную платформу, на которой можно основать свой бизнес для тестирования молока
Тип образца
Сырое молоко (коровье, козье, овечье, буйволиц)
Параметры
Жир, белок (чистый и сырой), казеин, лактоза, сухое вещество (TS) и сухой обезжиренный остаток (SNF), мочевина,
лимонная кислота, профильный анализ жирных кислот, свободные жирные кислоты, температуру
замерзания, pH, проверка на кетоз, общее обнаружение примесей (подмешивание), общее количество
соматических клеток (SCC) и дифференцированный подсчет соматических клеток (DSCC)
"Новая функция DSCC ... предоставляет фермеру инструмент для более разумного
использования антибиотиков путем лучшей оценки состояния вымени"
На ICAR 2016 генеральный директор Valacta, Даниэль Лефевр пояснил, как
усовершенствованная точность и эффективность CombiFoss™ 7 предоставляют фермерам еще более лучшие инструменты для
тестирования молока с целью оценки здоровья коров.
Особенности
Дифференцированный подсчет соматических клеток для улучшения профилактики мастита
Дифференцированный подсчет соматических клеток (DSCC) – это новый параметр
контроля молока, введенный в анализаторе Fossomatic™ 7 DC. Он дополняет признанный тест на
общее количество соматических клеток (SCC), впервые предложенный FOSS в 1980 г. В
Fossomatic™ 7 DC применены несколько датчиков, регистрирующих сигналы флуоресценции от
молочных клеток, а также новая химия и инкубационная установка. В сочетании они позволяют
инструменту одновременно измерять DSCC и SCC.
Алмазная кювета для
повышения надежности обеспечивает максимальный срок службы
MilkoScan™ 7 RM оборудован алмазной кюветой с гарантией на 10 лет. Модуль
интерферометра снабжен оптимизированной оптикой, повышающей отношение сигнал/шум, что
обеспечивает неизменно высокую производительность при любых колебаниях и улучшает
воспроизводимость измерения малых составляющих.
Фальсификации – общий контроль сырого молока
Сырое молоко с отклонениями в составе – растущая проблема. Аномалии могут
быть вызваны преднамеренной фальсификацией, например, добавлением жира или меламина, либо
авариями, когда вода или чистящие средства смешиваются с молоком. С помощью MilkoScan™ вы
можете проверять образцы поступающего сырого молока, превратив быстрое выявление образцов
подозрительного сырого молока в постоянную часть повседневного тестирования. Подозрительный образец можно исследовать дополнительно для определения примесей.
Mosaic
Сетевое программное обеспечение Mosaic является бесплатным ПО для решений
FOSS BactoScan™ и CombiFoss™. Оно позволяет контролировать и настраивать несколько
приборов с одного рабочего места, снижая стоимость владения несколькими установками, а
также ускоряя и значительно повышая удобство выполнения повседневных задач обслуживания,
таких как обновление калибровок. При необходимости программное обеспечение также
позволяет экспертам FOSS получать доступ к данным для удаленной технической поддержки через
интернет.
Дальнейшие шаги в борьбе с маститом – проблема и
возможности
Специалист по заболеваниям крупного рогатого скота доктор Дэниел Шварц
объясняет проблемы с маститом и потенциальную ценность нового параметра – дифференцированного
подсчета соматических клеток.
Анализаторы FOSS соответствуют международным
стандартам и имеют несколько аттестаций
Fossomatic™ 7/7 DC и MilkoScan™ 7 RM соответствуют международным стандартам IDF/ISO. Fossomatic™ –
единственный быстрый метод, сертифицированный для подсчета бактерий в сыром молоке EURL/Microval в Европе и
NCIMS/FDA в США, а MilkoScan™ – единственный быстрый метод, сертифицированный Acalait во Франции.
Один такой прибор позволит полностью обеспечить технологический контроль крупного
молочного производства. Останется только решить вопрос с отбором и доставкой проб в лабораторию.
Использование компьютера позволяет не только сохранять сотни тысяч тестов в памяти,
но и обрабатывать эти накопленные данные.
Время измерения 1 пробы
6 секунд
Производительность
600 тестов в час
Анализатор молока CombiFoss™ 7 - мечта технологов и лаборантов. Это новый инструмент
вывода компании на новый уровень производства и контроля 21 века. Процессы создания,
производства и контроля качества новых продуктов будут сопровождаться лучшим средством
для таких проектов.
Мы имеем уже готовое и проверенное решение и готовы укрепить Ваш бизнес. Бизнес,
в котором все больше лидерские позиции занимают компании с ярко выраженным вектором
качества как основного условия роста и развития.
Следующий шаг за Вами. Мы ждем Ваш звонок и уверены, это будет своевременно.
Компании, использующие это решение
Калибровки
S270013 Calibr. MSC7 Casein, Bulk
MSC7 Казеин, общий
S270014 Calibr. MSC7 Urea
MSC7 Мочевина
S270015 Calibr. MSC7 Citric Acid
MSC7 Лимонная кислота
S270016 Calibr. MSC7 Freezing Point Depression
MSC7 Точка замерзания
S270017 Calibr. MSC7 pH
MSC7 pH
S270018 Calibr. MSC7 Free Fatty Acids (FFA)
MSC7 свободные жирные кислоты (FFA)
S270019 Calibr. Ketosis
Кетоз
S270020 Fatty Acids pack 1
Пакет 1 жирные кислоты
S270021 Fatty Acids pack 2
Пакет 2 жирные кислоты
S270022 Untargeted Raw Milk Screening
Нецелевой скрининг сырого молока
S279053 Fatty Acid Origin
Жирные кислоты
Технические спецификации
Технические характеристики Fossomatic™ 7 и Fossomatic™ 7 DC
Рабочие характеристики
Диапазон измерения
0-10 млн клеток/мл
Рабочий диапазон
0,1-1,5 млн
Воспроизводимость*
CV <8% 50-99 тыс. SCC/мл CV <6% 100-299 тыс. SCC/мл CV <4% 300-499 тыс. SCC/мл CV <3% 500-1500 тыс. SCC/мл
DCSS Sd < 5,6% 50 тыс. SCC Sd < 3,0% 100 тыс. SCC
Точность
<10% относительной средней разности с DMSCC (прямого микроскопического подсчета соматических клеток)
Подмешивание предыдущих образцов:
<1% относительное, обычно ниже 0,4%
Типы образцов
Сырое молоко (коровье, козье, овечье, буйволиц) DSCC: только для коровьего молока
Fossomatic™ 7/7 DC имеет маркировку CE и соответствует следующим директивам и нормативам:
Директива об электромагнитной совместимости (ЭМС) 2014/30/EU
Директива о низковольтном оборудовании (ДНО) 2014/35/EU
Директива по безопасности машин 2006/42/EC
Норматив (ЕС) 1272/2008 по классификации, маркировке и упаковке веществ и смесей, CLP (EC)
Директива WEEE 2012/19/EU
Директива ЕС по утилизации и использованию переработанного упаковочного сырья 94/62/EC
REACH 1907/2006/EC
Технология Fossomatic соответствует:
AOAC
ISO 13366-2 / IDF 148-2:2006
Аттестация лазерного оборудования (FDA), IEC 60825-1
EURL/Microval (оформляется сертификация)
NCIMS/FDA и MicroVal (EURL)
Технические характеристики MilkoScan™ 7 RM
В большинстве калибровок используется несколько длин волн, выбранных
свободно из всего спектра среднего ИК-диапазона, чтобы оптимизировать
надежность и точность. По сравнению с традиционными фильтровыми
калибровками они называются полноспектральными калибровками.
Рабочие характеристики Подмешивание предыдущих образцов <1% отн.
Компонент
Диапазон измерения
Рабочий диапазон
Воспроизводимость
Точность массового анализа
Точность для одной коровы
Жир
0-15%
2-15%
Cv <0,5%
Cv <1,0%
Cv <1,5%
Белок
0-10%
2-10%
Cv <0,5%
Cv <0,9%
Cv <1,5%
Лактоза
0-10%
2-10%
Cv <0,5%
Cv <0,9%
Cv <1,5%
Сухое вещество
0-20%
2-20%
Cv <0,5%
Cv <1,0%
Cv <1,5%
Мочевина, запатентовано
10-100 мг/дл
10-100 мг/дл
Sd <1,5 мг/дл
Sd <3 мг/дл
Sd <3,5 мг/дл
Лимонная кислота
0,1-0,5%
0,1-0,5%
Sd <0,005%
Sd <0,01%
Sd <0,015%
Понижение точки замерзания (скрининг)
400-600 м°C
450-550 м°C
Sd <0,5 м°C
Sd <4 м°C
НЕТ
Новые параметры
Профиль жирных кислот
Скрининг кетоза (BHB, ацетон)
Общий скрининг сырого молока (фальсификация)
Эксплуатационные данные
Производительность анализа:
100, 200, 300, 400, 500 или 600 образцов в час
Отбор образца
2,5 мл (программируемый 2,0-5,0 мл)
Требуемая температура образца
37 ... 42 °C
Технические характеристики
Полноспектральная калибровка
Стандарты и аттестация
MilkoScan™ 7 RM имеет маркировку CE и соответствует следующим директивам и нормативам:
Директива об электромагнитной совместимости (ЭМС) 2014/30/EC
Директива о низковольтном оборудовании (ДНО) 2014/35/EC
Директива по безопасности машин 2006/42/EC
Норматив (ЕС) 1272/2008 по классификации, маркировке и упаковке веществ и смесей, CLP (EC)
Директива 2002/96/EC
Директива ЕС по утилизации и использованию переработанного упаковочного сырья 94/62/EC
REACH 1907/2006/EC
Методики MilkoScan™ 7 RM соответствуют:
ISO 9622 / IDF 141:2013
Официальному методу AOAC 972.16
С использованием длин волн из всего среднего ИК-диапазона для каждого компонента калибровки оптимизированы с точки зрения надежности и/или точности (температуры, гомогенизации и влажности)
CombiFoss™ 7 обеспечивает тестирование сырого молока по 19 параметрам за 6 секунд
В это трудно поверить, пока вы сами не увидите. Анализатор качества молока CombiFoss™ 7 обеспечивает измерение: содержание жира, протеина, лактозы, мочевины, твердого остатка, клеток соматических SCC и DSCC, свободных жирных кислот, точки замерзания, казеина, профиль жирных кислот, кетоз, депрессию, значение РН и Р-индекса .