ProFoss™ Dairy


Встраиваемый анализатор молочных продуктов ProFoss™ может применяться для оптимизации ряда секторов вашего производства молочной продукции: от масла до сыра и сухих молочных продуктов, с использованием технологии ближнего ИК-диапазона.

Система непрерывного контроля потока молочных продуктов переработки под названием ProFoss обеспечивает 100% контроль технологического потока. Другими словами, система измерения качества устанавливается в системы трубопроводов подачи компонентов молочного производства перерабатывающего предприятия. Теперь возможен непрерывный контроль качества.

Экономический эффект от внедрения обеспечивается уже в первый год применения за счет экономии и обеспечения требуемого стандарта.

Непрерывный контроль качества позволяет предельно точно оптимизировать технологию для получения качественного продукта.

Ценность

Ценность

Выпуск продукции ближе к соответствующим спецификациям. Стабильное качество продукции Оптимизация ключевых параметров. Снижение повторной обработки
Тип образца

Тип образца

Масло, свежий сыр, моцарелла, концентрат сывороточного белка/молочного белка, сухое молоко и сливки
Параметры

Параметры

Жир, белок, влажность, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток и отношение белок/полное содержание сухого вещества

"Это дало нам гораздо лучший контроль над процессом"

В этом видео Lake Country Dairy объясняет, как они добились оптимального контроля уровня влажности в производстве сыра маскарпоне с помощью встроенного анализатора сыра ProFoss™.

Особенности

  • ProFoss Dairy – сухое молоко ProFoss Dairy – сухое молоко

    Технология высокого разрешения в ближнем ИК-диапазоне

    Технология диодной матрицы высокого разрешения обеспечивает точный и непрерывный анализ, давая вам более четкое представление о технологическом процессе. Большое количество пикселов (диодных датчиков) в спектре обеспечивает более подробный (точный) и однородный (повторяемый) результат анализа. 
     
  • ProFoss Dairy – сухое молоко ProFoss Dairy – сухое молоко

    Зонды ProFoss™

    Зонд для сухого молока для встроенного анализа тонкодисперсных порошков, таких как сухое молоко и т.п. Интерфейс зонда для порошков можно легко установить в бункер или трубу со свободно падающим продуктом. Зонд не имеет движущихся частей. Перед каждым анализом зонд автоматически очищается сжатым воздухом.

    Зонд поперечного пропускания для встроенного анализа суспензий и вязких продуктов, таких как порошок-концентрат сывороточного белка, сливочный сыр, моцарелла и т.п. Зонд поперечного пропускания может быть легко встроен в производственную линию с использованием стандартной проточной ячейки GEA Tuchenhagen для установки в трубе. 
     
  • Интеграция ProFoss Интеграция ProFoss

    Простая интеграция

  • ProFoss Dairy – сухое молоко Profoss для сухого молока

    Преимущества анализа технологического процесса

    Анализ технологического процесса позволяет вам оптимизировать баланс массы и приблизиться к целевым спецификациям для повышения выхода продукции.

Корова на зеленой траве

Компании, использующие это решение

Технические спецификации

Время анализа                                                         Среднее время на результат ‒ 15-30 секунд
Режим измерения Пропускание (поперечное пропускание)
Спектральный диапазон 850-1050 нм
Детектор Кремниевая диодная матрица
Спектральная дисперсия  1,0 нм / пиксель
Общая информация   
Срок службы источника света Система с двойной лампой = 17 500 ч
Программное обеспечение ISIscan™ для управления инструментом; ISIcal™ для разработки калибровок
Погрешность шкалы длин волн 0,5 нм
Воспроизводимость длин волн < 0,02 нм 
Температурная стабильность длин волн < 0,01 нм/°C
Шум < 60 микро AU
Случайная вибрация:
0,4 g ср. квадр. в диапазоне 10-150 Гц согласно IEC 60068-2-64
0,4 g ср. квадр. в диапазоне 10-1250 Гц согласно внутреннему стандарту FOSS
(дополнительная информация по запросу)
Температура
-5 ... 40 °C (23 ... 104 °F). С очисткой -5 ... 65 °C (23 ... 149 °F).
Воздух для очистки Минимальная скорость потока 5 л/мин, не содержит влаги > 99,9 %, не содержит масла и мелких частиц до 0,3 мкм > 99,9 %
Влажность окружающей среды 10-90 %, отн.
Габариты (Ш × В × Г): 42 × 42 × 13,5 см (16,5 × 16,5 × 5,3 дюйма) + кронштейны для монтажа устройства
Масса 25 кг / 55 фунтов
Корпус 1,5 мм (крышка 2,5 мм) нерж. сталь EN 1.4301 (SS2333)
Защита IP69K* в соответствии с IEC 60529 и DIN 40050, часть 9, NT ELEC 023 
Связь Ethernet, OPC “4-20 мА, Profibus, RINA
Электропитание Рекомендуется изолированная или качественная линии электропитания 100-240 В переменного тока, 50-60 Гц, 2,0 А, 150 Вт
*) IP6x – это самая высокая защита от проникновения пыли в устройство. IPx9K означает защиту от воздействия воды под высоким давлением и/или паровой очистки при высокой температуре.
Скачать файлы
ProFoss™ непрерывный контроль качества перерабатывающего молочного предприятия

ProFoss™ обеспечивает непрерывный мониторинг, контроль качества транспортируемого продукта - Масло, свежий сыр, моцарелла, сливки и другие. Таким образом, появляется дополнительная возможность постоянного контроля и управления качеством конечного продукта.

Заказать
Заказать звонок
ОТПРАВИТЬ
На главную