Анализатор мяса рыбы FoodScan™ 2 - FoodScan™ 2 Fish

Особенности
Технические характеристики
Брошюры и документы

Анализатор мяса рыбы FoodScan™ 2 – новый золотой стандарт для быстрого, точного и простого анализа мяса рыбы и мясных продуктов. Его можно использовать на всех этапах производства мяса − от проверки входящего сырья до контроля готовой продукции.

Ценность

Золотой стандарт в анализе мяса рыбы. Готовые глобальные калибровки. Универсальное решение – анализ многих видов рыбы.

Тип образца

Любой тип измельченного или гомогенизированного образца мяса рыбы.

Параметры

Жир, влага, белок и водная соль

ВАРИАНТЫ, УЧИТЫВАЮЩИЕ ВАШИ ПОТРЕБНОСТИ

FoodScan™ 2 Pro

С сенсорным экраном и встроенным ПК
Классификация IP65
Для автономного использования в производственной среде

FoodScan™ 2 Lab TS

С сенсорным экраном и встроенным ПК
Для использования в лаборатории или в защищенной среде

FoodScan™ 2 Lab

Работает через внешний стандартный ПК с программным приложением FoodScan™ 2
Для использования в лаборатории или в защищенной среде

Получить обзор массового анализа для переработки мяса рыбы и рыбы

В этом руководстве можно получить обзор критических контрольных точек в различных видах рыбы и обработки рыбы. Скачать брошюру

Особенности

FoodScan Pro – Производственная версия
Первый сертифицированный быстрый метод

FoodScan™ – единственный инфракрасный (NIR) анализатор, сертифицированный AOAC. Это полезно для любой лаборатории и других организаций, которые должны использовать официально утвержденные методы. FoodScan™ также одобрен Австралийской службой карантина и инспекции (AQIS) и Polska Norma в Польше.

Технические спецификации

**Технические характеристики**
Диапазон измерения	850-1050 нм
Погрешность шкалы длин волн	< 0,5 нм
Воспроизводимость длин волн	< 0,01 нм

Характеристики инструмента
Размеры (В x Ш x Д)	45 x 42 x 62 см (FoodScan Pro: 75 x 42 x 62 см)
Требуемая площадь	Прибл. 1 м рабочего пространства перед инструментом
Масса, рабочая:	37 кг (FoodScan Pro: 56 кг)
Электропитание	100-240 В переменного тока +/- 10%, 50-60 Гц
Предохранитель	2.0 A-m
Категория установки	II
Энергопотребление	Макс. 175 ВА
Температура окружающей среды	5-35 °C
Влажность окружающей среды	80% отн. влажн. (FoodScan Pro: 93% отн. влажн.)
Степень защиты	IP 20 (FoodScan Pro: IP 65
Степень загрязнения	2
Уровень шума	< 70 дБ(A)

Патенты
FoodScan защищен следующими патентами: Страна Номер патента US US 4, 944, 589 SE SE 459767B EP, DE, ES, FR, GB, IT EP 320477 DE DE 3887664

Технические характеристики

Диапазон измерения

850-1050 нм

Погрешность шкалы длин волн

< 0,5 нм

Воспроизводимость длин волн

< 0,01 нм

Характеристики инструмента

Размеры (В x Ш x Д)

45 x 42 x 62 см

(FoodScan Pro: 75 x 42 x 62 см)

Требуемая площадь

Прибл. 1 м рабочего пространства перед инструментом

Масса, рабочая:

37 кг

(FoodScan Pro: 56 кг)

Электропитание

100-240 В переменного тока +/- 10%, 50-60 Гц

Предохранитель

2.0 A-m

Категория установки

Энергопотребление

Макс. 175 ВА

Температура окружающей среды

5-35 °C

Влажность окружающей среды

80% отн. влажн.

(FoodScan Pro: 93% отн. влажн.)

Степень защиты

IP 20

(FoodScan Pro: IP 65

Степень загрязнения

Уровень шума

< 70 дБ(A)

Патенты

FoodScan защищен следующими патентами:

Страна Номер патента

US US 4, 944, 589

SE SE 459767B

EP, DE, ES, FR, GB, IT EP 320477

DE DE 3887664

FoodScan™ 2 Fish