CombiFoss 7 эффективно интегрирует MilkoScan™ 7 RM и Fossomatic™ 7 или Fossomatic™ 7 DC, позволяя тестировать до 19 параметров сырого молока, включая новый дифференцированный подсчет соматических клеток. Оформляются аттестации FDA/NCIMS и EURL/Microval, Acalait. |
Что вы можете анализировать: Сырое молоко (коровье, козье, овечье, буйволиц) |
Где вы можете анализировать: В лаборатории |
Параметры: Жир, белок (чистый и сырой), казеин, лактоза, сухое вещество (TS) и сухой обезжиренный остаток (SNF), мочевина, лимонная кислота, профильный анализ жирных кислот, свободные жирные кислоты, понижение температуры замерзания, pH, проверка на кетоз, общее обнаружение примесей (подмешивание), общее количество соматических клеток (SCC) и дифференцированный подсчет соматических клеток (DSCC) |
Время анализа: 6-36 секунд, в зависимости от уровня производительности |
Принцип действия: FTIR и проточная цитометрия |
ProFoss™ 2 Butter обеспечивает прямые и непрерывные измерения, помогая увеличить выход продукции и прибыльность при производстве сливочного масла. Контролируйте колебания содержания жира и влаги в технологическом процессе, чтобы производить ближе к целевым показателям. ProFoss™ 2 – идеальное решение для эффективной стандартизации масла. |
Где можно анализировать: Встроенный, в трубе транспортирующей продукт. |
Что можно анализировать: Сливочное масло, свежий сыр, греческий йогурт, моцарелла, концентрат сывороточного белка/молочного белка, сливки и сухое молоко |
Параметры: Жир, белок, влага, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток и отношение белок/полное содержание сухого вещества |
Время анализа: В реальном времени, непрерывное измерение – 1,5-3 секунды |
Принцип действия: Технология ближнего ИК-диапазона (NIR), поперечное пропускание |
ProFoss™ – встраиваемый анализатор молочных продуктов для мониторинга молочной продукции |
Что вы можете анализировать: Масло, свежий сыр, моцарелла, концентрат сывороточного белка/молочного белка, сухое молоко и сливки |
Где вы можете анализировать: Встроенный, в трубе |
Параметры: Жир, белок, влажность, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток и отношение белок/полное содержание сухого вещества |
Время анализа: Непрерывное измерение |
Принцип действия: NIR – Ближний ИК-диапазон |
На основании измерения количества отдельных бактерий (IBC) BactoScan™ FC+ точно определяет гигиеническое качество сырого молока с производительностью тестирования до 200 образцов в час. Метод утвержден FDA/NCIMS и EURL/Microval. |
Что вы можете анализировать: Сырое молоко (коровье, козье, овечье, буйволиц) |
Где вы можете анализировать: В лаборатории |
Параметры: Количество отдельных бактерий (IBC) |
Время анализа: 9 мин |
Принцип действия: Проточная цитометрия |
Основываясь на проверенной технологии FOSS, Fossomatic™ 7 DC подсчитывает общее количество соматических клеток, а также дифференцированные соматические клетки в сыром молоке за секунды. Оформляются аттестации FDA/NCIMS и EURL/Microval. |
Что вы можете анализировать: Количество соматических клеток: Сырое молоко (коровье) DSCC: Сырое молоко (коровье) |
Где вы можете анализировать: В лаборатории |
Параметры: Подсчет соматических клеток (SCC) и дифференцированный подсчет соматических клеток FOSS (DSCC) |
Время анализа: 6-36 секунд, в зависимости от уровня производительности |
Принцип действия: Проточная цитометрия |